Общественное питание » Серия mini BLC

Компания «VELOX BARCHITTA» создала серию "BLC"  для решения проблем мойки небольшого количества ножей, где эффективная чистка и дезинфекция, необходимые для поддержания уровня гигиены, являются обязательным условием для общественного здоровья. Эта серия оснащена системой "Clean Water", которая при каждом цикле сливает грязную воду,  значительно сокращая микробиологическую обсемененность в моечной емкости. Новаторство этих моделей состоит в синтезе эффективной моечной системы и двойной дезинфекцией (химической и термической) с целью получения оптимального результата, благодаря новому «Комплекту автоматической дезинфекции» и автоматическому дозатору моющего средства.

Изделия, подлежащие мойке, и характеристики мод. BLC 2:

  • Ширина (мм) - A 475
  • Глубина (мм) - B 525
  • Высота (мм) - C 750
  • Полезная высота (мм) 290
  • Глубина с открытой дверью (мм) - D 780
  • Размеры корзины (мм) 400x400

Стандартные комплектующие:

  • Основная корзина
  • Комплект для автоматической дезинфекции
  • Дозатор моющего средства

Дополнительные комплектующие:

  • Дозатор блескообразователя
  • Основание
  • Шкаф-основание
  • Моноблок с раковиной/моечной емкостью
  • Вставка для ножей (7шт.) с крышкой

Изделия, подлежащие мойке:

  • Стаканы - бокалы
  • Тарелки
  • Подставки для ножей
  • Лабораторные инструменты
  • Ванночки для мороженого

Изделия, подлежащие мойке, и характеристики мод. BLC 6:

  • Ширина (мм) - A 840
  • Глубина (мм) - B 650
  • Высота (мм) - C 840
  • Полезная высота (мм) 410
  • Глубина с открытой дверью (мм) - D 1120
  • Размеры корзины (мм) 740x510

Стандартные комплектующие:

  • Основная корзина
  • Комплект для автоматической дезинфекции
  • Дозатор моющего средства

Дополнительные комплектующие:

  • Дозатор блескообразователя
  • Основание
  • Шкаф-основание
  • Моноблок с раковиной/моечной емкостью
  • Вставка для тарелок 708x470 (38шт.)
  • Вставка для ножей мод. CPC4G1(3шт.)
  • Вставка для ножей мод. CPC9 (5шт.)
  • CPC4G1 – Корзина для 4 ножей + 1 перчатка
  • CPC5G1 – Корзина для 5 ножей + 1 перчатка
  • CPC9 – Корзина для 9 ножей

Изделия, подлежащие мойке:

  • Стаканы-бокалы
  • Ящики 600x400
  • Термо-контейнеры
  • Тарелки
  • Подставки для ножей
  • Любые формы
  • Листы 600x400
  • Лабораторные инструменты
  • Ванночки для мороженого
  • Подносы для самообслуживания 
Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия mini BLC

Процесс загрузки корзины и специальных подставок для ножей модели СРС в машину BLC 6

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия mini BLC

Машина для мойки ножей модель BLC6 с электро-механической панелью управления

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия mini BLC

Машина для мойки ножей модель BLC6 с электронной панелью управления, рабочим столом с раковиной 400x400 мм и шкафом с дверкой.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия mini BLC
Мясной сектор
Рыбный сектор
Молочный и сыроваренный сектор
Овощной и фруктовый сектор
Хлебопекарный сектор
Кондитерский сектор
Общественное питание
Проект НАССР
Система гранулярной мойки GRANULE SYSTEM
Дезинфекция озоном без вредных остатков