Общественное питание » Серия compatte LP

Компания «VELOX BARCHITTA», благодаря своему богатому опыту в области мойки, создала серию "LP", решив, таким образом, все проблемы мойки в пищевом секторе, в котором необходима быстрая и эффективная мойка.

Разные модели делают возможной установку данных машин даже в условиях ограниченного пространства, сокращая траты на мойку и гарантируя постоянные высокие гигиенические стандарты.

Специальная система вертикального открывания двери позволяет установить эти машины в проходных зонах или очень близко к другому оборудованию.

Особая система мойки с подвижными лопастями из нержавеющей стали, располагаемая вверху и внизу промываемого изделия, позволяет добраться до самых труднодоступных мест.

Система распределения чистой подогретой воды при помощи вращающихся лопастей гарантирует глубокое ополаскивание.

На данные модели можно установить различные опции – в зависимости от запросов.

Для лабораторий в мясной или сыроваренной отраслях, где присутствуют сильно загрязненные изделия, самыми востребованными опциями являются: "Комплект для автоматической дезинфекции" (настоящий и полноценный дополнительный цикл, который после окончания цикла мойки, разбрызгивает на чистое изделие дезинфицирующее средство H2O2, выдерживает определенное время, чтобы средство подействовало, и затем ополаскивает чистой водой при 85 °C, обеспечивая, таким образом, химическую и термическую дезинфекцию.

Благодаря этой системе, можно использовать такие дезинфицирующие средства, как хлор и четырехвалентные соли аммония.

Помимо автоматической дезинфекции, необходимой при наличии белковых структур, можно установить дополнительную функцию – «Контроль за перепадами температуры во время мойки», которая позволяет поддерживать температуру воды во время мойки между 48 °C и 51 °C – необходимую для глубокой чистки изделий, избегая  въедания загрязнений в промываемое изделие, из-за чего они могут стать не выводимыми.

Для всех отраслей можно установить экстрактор пара, встроенный в дымоход, звуковое оповещение об окончании моющего средства в бачке, подставку для бачков, душ для внешней чистки и колеса.

Вся структура машины, включая скрытые рамы и кронштейны, полностью изготовлена из нержавеющей стали в соответствии с действующими нормами.

Изделия, подлежащие мойке, и характеристики мод. LP650:

  • Ширина (мм) - A 650
  • Глубина (мм) - B 750
  • Высота (мм) - C 1850
  • Полезная высота (мм) 660
  • Высота с открытой дверью (мм) - D 2360
  • Размеры корзины (мм) 500x500

Стандартные комплектующие:

  • Основная корзина
  • Крышка на корзину

Дополнительные комплектующие:

  • Нагревание паром
  • Насос повышения давления на ополаскивание
  • Вытяжка пара
  • Таймер вытяжки пара
  • Комплект для автоматической дезинфекции
  • Внешний душ
  • Дозатор чистящего средства
  • Дозатор блескообразователя
  • Индикатор уровня химического вещества в бачках
  • Защита потребления силы тока двигателем
  • Изоляция
  • Колеса
  • Вставка для кондитерских мешков (2 шт.)
  • Корзина для мелких предметов
  • Универсальная корзина для ножей (30 шт.)
  • CPC4G1 – Корзина для 4 ножей + 1 перчатка
  • CPC5G1 - Корзина для 5 ножей + 1 перчатка
  • CPC9 - Корзина для 9 ножей

Изделия, подлежащие мойке:

  • Ящики 600x400
  • Термо-контейнеры
  • Кастрюли
  • Тарелки
  • Подставки для ножей
  • Любые формы
  • Листы 600x400
  • Листы 600x800
  • Листы Gastronorm 1/1
  • Лабораторные инструменты
  • Ванночки для мороженого

Изделия, подлежащие мойке, и характеристики мод. LP800:

  • Ширина (мм) - A 800
  • Глубина (мм) - B 800
  • Высота (мм) - C 1750
  • Полезная высота (мм) 580
  • Высота с открытой дверью (мм) - D 2360
  • Размеры корзины (мм) 650x640

Стандартные комплектующие:

  • Основная корзина
  • Крышка на корзину

Дополнительные комплектующие:

  • Нагревание паром
  • Насос повышения давления на ополаскивание
  • Вытяжка пара
  • Таймер вытяжки пара
  • Комплект для автоматической дезинфекции
  • Внешний душ
  • Дозатор чистящего средства
  • Дозатор блескообразователя
  • Индикатор уровня химических веществ в баках
  • Защита потребления силы тока двигателем
  • Изоляция
  • Колеса
  • Вставка для листов 600x400 (6 шт.)
  • Вставка для листов 600x400 (12 шт.)
  • Вставка для кондитерских мешков (2 шт.)
  • Вставка для кондитерских мешков (3 шт.)
  • Корзина для мелких предметов
  • Универсальная корзина для ножей (30 шт.)
  • CPC4G1 – Корзина для 4 ножей + 1 перчатка
  • CPC5G1 - Корзина для 5 ножей + 1 перчатка
  • CPC9 - Корзина для 9 ножей

Изделия, подлежащие мойке:

  • Ящики 600x400
  • Ящики 630x500
  • Термо-контейнеры
  • Кастрюли
  • Тарелки
  • Подставки для ножей
  • Любые формы
  • Листы 600x400
  • Листы Gastronorm 1/1
  • Листы Gastronorm 2/1
  • Лабораторные инструменты
  • Ванночки для мороженого

Изделия, подлежащие мойке, и характеристики мод. LP1000:

  • Ширина (мм) - A 1000
  • Глубина (мм) - B 800
  • Высота (мм) - C 2060
  • Полезная высота (мм) 640
  • Высота с открытой дверью (мм) - D 2600
  • Размеры корзины (мм) 850x640

Стандартные комплектующие:

  • Основная корзина
  • Крышка на корзину

Дополнительные комплектующие:

  • Нагревание паром
  • Насос повышения давления на ополаскивание
  • Вытяжка пара
  • Таймер вытяжки пара
  • Комплект для автоматической дезинфекции
  • Внешний душ
  • Дозатор чистящего средства
  • Дозатор чистящего средства
  • Индикатор уровня химического вещества в бачках
  • Защита потребления силы тока двигателем
  • Изоляция 
  • Колеса
  • Вставка для листов 600x400 (6 шт.)
  • Вставка для листов 600x400 (12 шт.)
  • Вставка для тарелок
  • Вставка для кондитерских мешков (2 шт.)
  • Вставка для кондитерских мешков (3 шт.)
  • Корзина для мелких предметов
  • Универсальная корзина для ножей (30 шт.)
  • CPC4G1 – Корзина для 4 ножей + 1 перчатка
  • CPC5G1 - Корзина для 5 ножей + 1 перчатка
  • CPC9 - Корзина для 9 ножей

Изделия, подлежащие мойке:

  • Ящики 600x400
  • Ящики 630x500
  • Ящики 780x500
  • Термо-контейнеры
  • Кастрюли
  • Тарелки
  • Подставка для ножей
  • Любые формы
  • Листы 600x400
  • Листы 600x800
  • Листы Gastronorm 1/1
  • Листы Gastronorm 2/1
  • Лабораторные инструменты
  • Ванночки для мороженого

Изделия, подлежащие мойке, и характеристики мод. LP1300:

  • Ширина (мм) - A 1300
  • Глубина (мм) - B 800
  • Высота (мм) - C 2060
  • Полезная высота  (мм) 640
  • Высота с открытой дверью (мм) - D 2600
  • Размеры корзины (мм) 1050x640

Стандартные комплектующие:

  • Основная корзина
  • Крышка на корзину

Дополнительные комплектующие:

  • Нагревание паром
  • Насос повышения давления на ополаскивание
  • Вытяжка пара
  • Таймер вытяжки пара
  • Комплект для автоматической дезинфекции
  • Внешний душ
  • Дозатор чистящего средства
  • Дозатор блескообразователя
  • Индикатор уровня химического вещества в бачках
  • Защита потребления силы тока двигателем
  • Изоляция 
  • Колеса
  • Вставка для листов 600x400 (6 шт.)
  • Вставка для листов 600x400 (12 шт.)
  • Вставка для тарелок
  • Вставка для кондитерских мешков (2 шт.)
  • Вставка для кондитерских мешков (3 шт.)
  • Корзина для мелких предметов
  • Универсальная корзина для ножей (30 шт.)
  • CPC4G1 – Корзина для 4 ножей + 1 перчатка
  • CPC5G1 - Корзина для 5 ножей + 1 перчатка
  • CPC9 - Корзина для 9 ножей

Изделия, подлежащие мойке:

  • Лотки
  • Ящики 600x400
  • Ящики 630x500
  • Ящики 780x500
  • Термо-контейнеры
  • Кастрюли
  • Тарелки
  • Подставки для ножей
  • Любые формы
  • Листы 600x400
  • Листы 600x800
  • Листы Gastronorm 1/1
  • Листы Gastronorm 2/1
  • Лабораторные инструменты
  • Ванночки для мороженого

Изделия, подлежащие мойке, и характеристики мод. LP1300A:

  • Ширина (мм) - A 1300
  • Глубина (мм) - B 800
  • Высота (мм) - C 2260
  • Полезная высота (мм) 800
  • Высота с открытой дверью (мм) - D 2950
  • Размеры корзины (мм) 1050x640

Стандартные комплектующие:

  • Основная корзина
  • Крышка на корзину

Дополнительные комплектующие:

  • Нагревание паром
  • Насос повышения давления на ополаскивание
  • Вытяжка пара
  • Таймер вытяжки пара
  • Комплект для автоматической дезинфекции
  • Внешний душ
  • Дозатор чистящего средства
  • Дозатор блескообразователя
  • Индикатор уровня химического вещества в бачках
  • Защита потребления силы тока двигателем
  • Изоляция  
  • Колеса
  • Вставка для листов 600x400 (6 шт.)
  • Вставка для листов 600x400 (12 шт.)
  • Вставка для тарелок
  • Вставка для кондитерских мешков (2 шт.)
  • Вставка для кондитерских мешков (3 шт.)
  • Корзина для мелких предметов
  • Универсальная корзина для ножей (30шт.)
  • CPC4G1 – Корзина для 4 ножей + 1 перчатка
  • CPC5G1 - Корзина для 5 ножей + 1 перчатка
  • CPC9 - Корзина для 9 ножей

Изделия, подлежащие мойке:

  • Лотки
  • Бидоны D500x780h
  • Ящики 600x400
  • Ящики 630x500
  • Ящики 780x500
  • Термо-контейнеры
  • Кастрюли
  • Тарелки
  • Подставки для ножей
  • Любые формы
  • Листы 600x400
  • Листы 600x800
  • Листы 800x800
  • Листы Gastronorm 1/1
  • Листы Gastronorm 2/1
  • Лабораторные инструменты
  • Ванночки для мороженого

 

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия compatte LP

Модель LP800 с корзиной для мойки тарелок.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия compatte LP

Модель LP1300 с дополнительными опциями: внешний душ, подставка для бачков, комплект автоматической дезинфекции и экстрактор пара, встроенный в дымоход.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия compatte LP

Вид открытой модели LP650 с листами.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия compatte LP

Модель LP650. Все модели имеют специальную моечную систему вращения, которая полностью изготовлена из нержавеющей стали и имеет самоочищающиеся форсунки, расположенные непосредственно на  трубах.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия compatte LP

На все модели LP можно установить КОЛЕСА для упрощения передвижений машины во время чистки помещения.
Обратите внимание на длину кабеля при перемещении машин и оборудования во избежания его повреждения.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия compatte LP

Вид закрытой модели LP800.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия compatte LP

Все модели LP могут быть оснащены внешними кронштейнами для бачков, чтобы соответствовать действующим нормам.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия compatte LP

Все машины компании VELOX могут быть оснащены комплектом автоматической дезинфекции, который обеспечивает двойную дезинфекцию: термическую (которая есть на всех моечных машинах, благодаря ополаскиванию водой при температуре выше 82°) и химическую при помощи комплекта для автоматической дезинфекции.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия compatte LP

Модель LP 1000 серии LP – эта машина обладает более, чем достойной производительностью, несмотря на свои компактные размеры. Машина оснащена душем для наружной чистки.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия compatte LP
Мясной сектор
Рыбный сектор
Молочный и сыроваренный сектор
Овощной и фруктовый сектор
Хлебопекарный сектор
Кондитерский сектор
Общественное питание
Проект НАССР
Система гранулярной мойки GRANULE SYSTEM
Дезинфекция озоном без вредных остатков