Общественное питание » Серия compatte LCF

Компания «VELOX BARCHITTA», благодаря своему богатому опыту в области мойки, создала серию "LCF" – серию самых мощных машин с фиксированной корзиной среди всех, представленных на рынке на сегодняшний день.

Созданная специально для решения проблем мойки крупногабаритных форм и листов с размерами до  1000x800 мм и особенно подходящая для эксплуатации в области хлебопечения и всех остальных отраслях, где используются  объемные изделия. Четыре разные модели позволяют использовать их в любых производственных условиях, сокращая затраты на мойку и гарантируя поддержание гигиенических стандартов.

Особая система вертикального открывания двери, делает данную серию очень удобной для ее внутренней чистки и позволяет ее эксплуатацию даже в ограниченном пространстве, не требуя дополнительного пространства спереди.

Специальная система мойки с подвижными лопастями из нержавеющей стали, располагаемая вверху и внизу промываемого изделия, позволяет добраться до самых труднодоступных мест.

Система распределения чистой подогретой воды подвижными лопастями, гарантирует глубокое ополаскивание.

Все модели имеют встроенную подставку для бачков с закрытием на ключ в соответствии с действующим нормами.

Среди опций, устанавливаемых на данные модели, есть "Комплект для автоматической дезинфекции" (настоящий и полноценный дополнительный цикл, который после окончания цикла мойки, разбрызгивает на чистое изделие дезинфицирующее средство H2O2, выдерживает определенное время, чтобы средство подействовало, и затем ополаскивает чистой водой при 85 °C, обеспечивая, таким образом, химическую и термическую дезинфекцию. Благодаря данной системе, можно использовать такие дезинфицирующие средства как хлор и четырехвалентные соли аммония.

В качестве аксессуаров можно также установить экстрактор пара с таймером регулировки времени вытяжки, звуковое оповещение об окончании моющего средства, колеса для более удобной чистки помещения и внешний душ для чистки машины.

Специальная система контроля температуры мойки рекомендована для мойки в мясной и сыроваренной отраслях. Эта система позволяет поддерживать температуру воды во время мойки между 48 °C и 51 °C, избегая  въедания загрязнений в промываемое изделие, из-за чего они могут стать не выводимыми.

Вся структура машины, включая скрытые рамы и кронштейны, полностью изготовлена из нержавеющей стали в соответствии с действующими нормами.

Изделия, подлежащие мойке, и характеристики мод. LCF1000:

  • Ширина (мм) - A 1000
  • Глубина (мм) - B 1070
  • Высота (мм) - C 2130
  • Полезная высота (мм) 700
  • Высота с открытой дверью (мм) - D 2850
  • Размеры корзины (мм) 830x910

Стандартные комплектующие:

  • Насос на увеличение давления на ополаскивание
  • Основная корзина
  • Крышка на корзину

Дополнительные комплектующие:

  • Нагревание паром
  • Вытяжка пара
  • Таймер вытяжки пара
  • Комплект автоматической дезинфекции
  • Внешний душ
  • Контроль за перепадами температуры
  • Дозатор чистящего средства
  • Дозатор блескообразователя
  • Индикатор уровня химического средства в бачках
  • Защита потребления силы тока двигателем
  • Изоляция
  • Колеса
  • Вставки для листов 600x400 (6 шт.)
  • Вставки для листов 600x400 (12 шт.)
  • Вставка для тарелок
  • Вставка для кондитерских мешков (3 шт.)
  • Корзина для мелких предметов
  • Универсальная корзина для ножей (30 шт.)
  • CPC4G1 – Корзина для 4 ножей + 1 перчатка
  • CPC5G1 – Корзина для 5 ножей + 1 перчатка
  • CPC9 - Корзина для 9 ножей

Изделия, подлежащие мойке:

  • Лотки
  • Пресс-формы
  • Ящики 600x400
  • Ящики 630x500
  • Ящики 780x500
  • Термо-контейнеры
  • Кастрюли
  • Подставки для ножей
  • Любые формы
  • Листы 600x400
  • Листы 600x800
  • Листы 800x800
  • Листы Gastronorm 1/1
  • Листы Gastronorm 2/1
  • Лабораторные инструменты
  • Ванночки для мороженого

Изделия, подлежащие мойке, и характеристики мод. LCF1100:

  • Ширина (мм) - A 1100
  • Глубина (мм) - B 1170
  • Высота (мм) - C 2130
  • Полезная высота (мм) 700
  • Высота с открытой дверью (мм) - D 2850
  • Размеры корзины  (мм) 930x1010

Стандартные комплектующие:

  • Насос на увеличение давления на ополаскивание
  • Основная корзина
  • Крышка на корзину

Дополнительные комплектующие:

  • Нагревание паром
  • Вытяжка пара
  • Таймер вытяжки пара
  • Комплект для автоматической дезинфекции
  • Внешний душ
  • Контроль за перепадами температуры
  • Дозатор чистящего средства
  • Дозатор блескообразователя
  • Индикатор уровня химического средства в бачках
  • Защита потребления силы тока двигателем
  • Изоляция
  • Колеса
  • Вставки для листов 600x400 (6 шт.)
  • Вставки для листов 600x400 (12 шт.)
  • Вставка для тарелок
  • Вставка для кондитерских мешков (3 шт.)
  • Корзина для мелких предметов
  • Универсальная корзина для ножей (30 шт.)
  • CPC4G1 – Корзина для 4 ножей + 1 перчатка
  • CPC5G1 – Корзина для 5 ножей + 1 перчатка
  • CPC9 - Корзина для 9 ножей

Изделия, подлежащие мойке:

  • Лотки
  • Пресс-формы
  • Ящики 600x400
  • Ящики 630x500
  • Ящики 780x500
  • Термо-контейнеры
  • Кастрюли
  • Подставки для ножей
  • Любые формы
  • Листы 600x400
  • Листы 600x800
  • Листы 800x800
  • Листы Gastronorm 1/1
  • Листы Gastronorm 2/1
  • Лабораторные инструменты
  • Ванночки для мороженого

Изделия, подлежащие мойке, и характеристики мод. LCF1500:

  • Ширина (мм) - A 1500
  • Глубина (мм) - B 1070
  • Высота (мм) - C 2130
  • Полезная высота (мм) 700
  • Высота с открытой дверью (мм) - D 2850
  • Размеры корзины (мм) 1330x910

Стандартные комплектующие:

  • Насос на увеличение давления на ополаскивание
  • Основная корзина
  • Крышка на корзину

Дополнительные комплектующие:

  • Нагревание паром
  • Вытяжка пара
  • Таймер вытяжки пара
  • Комплект для автоматической дезинфекции
  • Внешний душ
  • Контроль за перепадами температуры
  • Дозатор чистящего средства
  • Дозатор блескообразователя
  • Индикатор уровня химического средства в бачках
  • Защита потребления силы тока двигателем
  • Изоляция
  • Колеса
  • Вставка для листов  600x400 (6 шт.)
  • Вставка для листов  600x400 (12 шт.)
  • Вставка для тарелок
  • Вставка для кондитерских мешков (3 шт.)
  • Корзина для мелких предметов
  • Универсальная корзина для ножей (30 шт.)
  • CPC4G1 – Корзина для 4 ножей + 1 перчатка
  • CPC5G1 – Корзина для 5 ножей + 1 перчатка
  • CPC9 - Корзина для 9 ножей

Изделия, подлежащие мойке:

  • Лотки
  • Пресс-формы
  • Ящики 600x400
  • Ящики 630x500
  • Ящики 780x500
  • Термо-контейнеры
  • Поддоны 800x1200
  • Кастрюли
  • Подставки для ножей
  • Любые формы
  • Листы 600x400
  • Листы 600x800
  • Листы 800x800
  • Листы Gastronorm 1/1
  • Листы Gastronorm 2/1
  • Лабораторные инструменты
  • Ванночки для мороженого

Изделия, подлежащие мойке, и характеристики мод. LCF1800:

  • Ширина (мм) - A 1800
  • Глубина (мм) - B 1170
  • Высота (мм) - C 2130
  • Полезная высота (мм) 700
  • Высота с открытой дверью (мм) - D 2850
  • Размеры корзины (мм) 1630x1010

Стандартные комплектующие:

  • Насос на увеличение давления на ополаскивание
  • Основная корзина
  • Крышка на корзину

Дополнительные комплектующие:

  • Нагревание паром
  • Вытяжка пара
  • Таймер вытяжки температуры
  • Комплект для автоматической дезинфекции
  • Внешний душ
  • Контроль за перепадами температуры
  • Дозатор чистящего средства
  • Дозатор блескообразователя
  • Индикатор уровня химического средства в бачках
  • Защита потребления силы тока двигателем
  • Изоляция
  • Колеса
  • Вставка для листов 600x400 (6 шт.)
  • Вставка для листов 600x400 (12 шт.)
  • Вставка для тарелок
  • Вставка для кондитерских мешков (3 шт.)
  • Корзина для мелких предметов
  • Универсальная корзина для ножей (30шт.)
  • CPC4G1 – Корзина для 4 ножей + 1 перчатка
  • CPC5G1 – Корзина для 5 ножей + 1 перчатка
  • CPC9 - Корзина для 9 ножей

Изделия, подлежащие мойке:

  • Лотки
  • Пресс-формы
  • Ящики 600x400
  • Ящики 630x500
  • Ящики 780x500
  • Термо-контейнеры
  • Поддоны 800x1200
  • Поддоны  1000x1200
  • Кастрюли
  • Подставки для ножей
  • Любые формы
  • Листы 600x400
  • Листы 600x800
  • Листы 800x800
  • Листы Gastronorm 1/1
  • Листы Gastronorm 2/1
  • Лабораторные инструменты
  • Ванночки для мороженого

Изделия, подлежащие мойке, и характеристики мод. LCF1800A:

  • Ширина (мм) - A 1800
  • Глубина (мм) - B 1170
  • Высота (мм) - C 2230
  • Полезная высота (мм) 800
  • Высота с открытой дверью (мм) - D 2950
  • Размеры корзины (мм) 1630x1010

Стандартные комплектующие:

  • Насос на увеличение давления на ополаскивание
  • Основная корзина
  • Крышка на корзину

Дополнительные комплектующие:

  • Нагревание паром
  • Вытяжка пара
  • Таймер вытяжки температуры
  • Комплект для автоматической дезинфекции
  • Внешний душ
  • Контроль за перепадами температуры
  • Дозатор чистящего средства
  • Дозатор блескообразователя
  • Индикатор уровня химического средства в бачках
  • Защита потребления силы тока двигателем
  • Изоляция
  • Колеса
  • Вставка для листов 600x400 (6 шт.)
  • Вставка для листов 600x400 (12 шт.)
  • Вставка для тарелок
  • Вставка для кондитерских мешков (3 шт.)
  • Корзина для мелких предметов
  • Универсальная корзина для ножей (30шт.)
  • CPC4G1 – Корзина для 4 ножей + 1 перчатка
  • CPC5G1 – Корзина для 5 ножей + 1 перчатка
  • CPC9 - Корзина для 9 ножей

Изделия, подлежащие мойке:

  • Лотки
  • Бидоны D500x780h
  • Пресс-формы
  • Ящичные поддоны 800x1200
  • Ящики 600x400
  • Ящики 630x500
  • Ящики 780x500
  • Термо-контейнеры
  • Поддоны 800x1200
  • Поддоны 1000x1200
  • Кастрюли
  • Подставки для ножей
  • Любые формы
  • Листы 600x400
  • Листы 600x800
  • Листы 800x800
  • Листы Gastronorm 1/1
  • Листы Gastronorm 2/1
  • Лабораторные инструменты
  • Ванночки для мороженого
Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия compatte LCF

Моечная машина модель LCF 1000 – первая машина серии LCF с полезными размерами 830x910x700h мм, дополненная внутренней подставкой для бачков.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия compatte LCF

Моечная машина модель LCF 1500 – единственная модель из этой серии с дверью с запрокидыванием. Данная модель также имеет подходящие характеристики для промышленной мойки с полезными размерами корзины 1330x910x700h мм. Как и на всех моделях серии LCF имеется внутренняя подставка для бачков.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия compatte LCF

LCF 1800 с выносным пультом управления.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия compatte LCF

Машина для мойки с фиксированной корзиной – самая мощная машина на рынке, с удаленным пультом и с полезной высотой мойки 800 мм.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия compatte LCF
Мясной сектор
Рыбный сектор
Молочный и сыроваренный сектор
Овощной и фруктовый сектор
Хлебопекарный сектор
Кондитерский сектор
Общественное питание
Проект НАССР
Система гранулярной мойки GRANULE SYSTEM
Дезинфекция озоном без вредных остатков