Общественное питание » Серия sterlizzatori AR

Компания «VELOX BARCHITTA» после тщательного исследования проблем, связанных с гигиеной, создала "HACCP PROJECT".

Неотъемлемой частью данного проекта являются шкафы "AR", предназначенные для поверхностной стерилизации УФ-лучами материалов, которые находятся в постоянном контакте с биологическими легко портящимися продуктами – благоприятной почвой для  появления и распространения патогенных микроорганизмов.

Серия "AR" состоит из двух моделей AR 55 и AR 100, чтобы отвечать соответствовать различным требования по пространству и комплектации.

Модель AR 55 может быть реализована в трех видах, которые различаются своей внутренней комплектацией:

AR 55 P4G4 дает возможность установить 4 кронштейна подставок для ножей серии CPC и 4 вешалки для защитных халатов модель APG400;

AR 55 P8 дает возможность установить 8 кронштейнов подставок для ножей серии CPC;

AR 55 G4 дает возможность установить 4 вешалки для рабочих или защитных халатов APG400;

Модель AR 100 может быть реализована в трех видах, которые различаются своей внутренней комплектацией:

AR 100 P10G10 дает возможность установить 10 кронштейнов подставок для ножей серии CPC и 10 вешалок для защитных халатов модель APG400;

AR 100 P20 дает возможность установить 20 кронштейнов подставок для ножей серии CPC;

AR 100 G16 дает возможность установить 10 вешалок для рабочих или защитных халатов APG400.

Все модели оснащены выдвижными кронштейнами для облегчения процесса загрузки предназначенных к обработке материалов, УФ-лампами с высоким потенциалом на 1500 мм, экстрактором влажности, расположенном на крыше, возможностью установки времени цикла дезинфекции и счетчиками часов для замены отработанных ламп.

Изделия, подлежащие мойке, и характеристики мод. AR55P4G4:

  • Ширина (мм) - A 550
  • Глубина (мм) - B 740
  • Высота (мм) - C 2050
  • Глубина с открытой дверью (мм) - D 1190
  • УФ-лампы (n° 1)

Стандартные комплектующие:

  • Экстрактор влажности
  • Таймер установки цикла стерилизации
  • Счетчик часов эксплуатации
  • Выдвижные направляющие для кронштейна подставок для ножей (4шт.)
  • Выдвижная станина кронштейна вешалки для халатов (4 шт.)

Дополнительные комплектующие:

  • CPC4G1 – Корзина для 4 ножей + 1 перчатка
  • CPC5G1 - Корзина для 5ножей + 1 перчатка
  • CPC4 - Корзина для 4 ножей
  • CPC5 - Корзина для 5ножей
  • CPC9 - Корзина для 9 ножей
  • APG400 – Вешалка для халатов

Изделия, подлежащие мойке:

  • Халаты
  • Подставки для ножей

Изделия, подлежащие мойке, и характеристики мод. AR55 P8:

  • Ширина (мм) - A 550
  • Глубина (мм) - B 740
  • Высота (мм) - C 2050
  • Глубина с открытой дверью (мм) - D 1190
  • УФ-лампы (n° 1)

Стандартные комплектующие:

  • Экстрактор влажности
  • Таймер установки цикла стерилизации
  • Счетчик часов эксплуатации
  • Выдвижная станина кронштейна вешалки для халатов (8 шт.)

Дополнительные комплектующие:

  • CPC4G1 - Корзина для 4 ножей + 1 перчатка
  • CPC5G1 - Корзина для 5 ножей + 1 перчатка
  • CPC4 - Корзина для 4 ножей
  • CPC5 - Корзина для 5 ножей
  • CPC9 – Корзина для 9 ножей

Изделия, подлежащие мойке:

  • Халаты
  • Подставки для ножей

Изделия, подлежащие мойке, и характеристики мод. AR55 G4:

  • Ширина (мм) - A 550
  • Глубина (мм) - B 740
  • Высота (мм) - C 2050
  • Глубина с открытой дверью (мм) - D 1190
  • УФ-лампы (n° 1)

Стандартные комплектующие:

  • Экстрактор влажности
  • Таймер установки цикла стерилизации
  • Счетчик часов эксплуатации
  • Выдвижная станина кронштейна вешалки для халатов (4 шт.)

Дополнительные комплектующие:

  • APG400 – Вешалка для халатов

Изделия, подлежащие мойке:

  • Халаты
  • Подставки для ножей

Изделия, подлежащие мойке, и характеристики мод. AR100P10G10:

  • Ширина (мм) - A 1000
  • Глубина (мм) - B 740
  • Высота (мм) - C 2050
  • Глубина с открытой дверью (мм) - D 1190
  • УФ-лампы (n° 2)

Стандартные комплектующие:

  • Экстрактор влажности
  • Таймер установки цикла стерилизации
  • Счетчик часов эксплуатации
  • Выдвижные направляющие для кронштейна подставок для ножей (10 шт.)
  • Выдвижная станина кронштейна вешалки для халатов (10 шт.)

Дополнительные комплектующие:

  • CPC4G1 - Корзина для 4 ножей + 1 перчатка
  • CPC5G1 - Корзина для 5 ножей + 1 перчатка
  • CPC4 - Корзина для 4 ножей
  • CPC5 - Корзина для 5 ножей
  • CPC9 – Корзина для 9 ножей
  • APG400 – Вешалка для халатов

Изделия, подлежащие мойке:

  • Халаты
  • Подставки для ножей

Изделия, подлежащие мойке, и характеристики мод. AR100P20:

  • Ширина (мм) - A 1000
  • Глубина (мм) - B 740
  • Высота (мм) - C 2050
  • Глубина с открытой дверью (мм) - D 1190
  • УФ-лампы (n°2)

Стандартные комплектующие:

  • Экстрактор влажности
  • Таймер установки цикла стерилизации
  • Счетчик часов эксплуатации
  • Выдвижная станина кронштейна вешалки для халатов (20 шт.)

Дополнительные комплектующие:

  • CPC4G1 - Корзина для 4 ножей + 1 перчатка
  • CPC5G1 - Корзина для 5 ножей + 1 перчатка
  • CPC4 - Корзина для 4 ножей
  • CPC5 - Корзина для 5 ножей
  • CPC9 – Корзина для 9 ножей

Изделия, подлежащие мойке:

  • Подставки для ножей

Изделия, подлежащие мойке, и характеристики мод. AR100G16:

  • Ширина (мм) - A 1000
  • Глубина (мм) - B 740
  • Высота (мм) - C 2050
  • Глубина с открытой дверью (мм) - D 1190
  • УФ-лампы (n° 2)

Стандартные комплектующие:

  • Экстрактор влажности
  • Таймер установки цикла стерилизации
  • Счетчик часов эксплуатации
  • Выдвижная станина кронштейна вешалки для халатов (16 шт.)

Дополнительные комплектующие:

  • APG400 – Вешалка для халатов

Изделия, подлежащие мойке:

  • Халаты
Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия sterlizzatori AR

AR 100 P10G10: возможность загрузки 10 или 20 корзин для ножей CPC и 10 вешалок APG 400. Выдвижные суппорты для облегчения процесса загрузки.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия sterlizzatori AR

AR 100 P20 дает возможность размещения 20 или 40 корзин для ножей CPC.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия sterlizzatori AR

AR 55 P4G4 дает возможность размещения 4 или 8 корзин для ножей CPC и 4 вешалок для халатов APG 400.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия sterlizzatori AR

AR 55 P8: возможность загрузки 8 или 16 корзин для ножей CPC.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия sterlizzatori AR

AR 100 G16: возможность загрузки 16 вешалок APG 400. Предназначена для мойки халатов, используемых в стерильных помещениях.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия sterlizzatori AR

Вид закрытой машины AR 55 со смотровым окошком.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия sterlizzatori AR

Панель управления, состоящая из автоматического выключателя, кнопки старт и счетчика отработанных часов для замены ламп после 5000 часов работы. Время обработки устанавливается на панели.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия sterlizzatori AR

Специальные лампы, имеющиеся в моделях AR 100 с каждой стороны и в модели AR 55 – с одной стороны. Лампы 1500мм.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия sterlizzatori AR

Экстрактор влажности, устанавливаемый на крыше всех моделей.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Общественное питание. Серия sterlizzatori AR
Мясной сектор
Рыбный сектор
Молочный и сыроваренный сектор
Овощной и фруктовый сектор
Хлебопекарный сектор
Кондитерский сектор
Общественное питание
Проект НАССР
Система гранулярной мойки GRANULE SYSTEM
Дезинфекция озоном без вредных остатков