Мясной сектор » Серия sterlizzatori CPC

Новые индивидуальные подставки серии CPC, которые входят в “проект haccp для режущих изделий”, были разработаны компанией «velox barchitta» для упрощения всех манипуляций, во время которых необходимо работать с ножами: от использования в обработке до мойки, дезинфекции и хранения.

Подставки CPC также имеют функцию безопасного хранения (закон 626). они позволяют избежать случйного падения ножей во время транспортировки, благодаря специальной системе закрытия.

Они могут быть использованы в качестве переноски для ножей и могут быть закреплены непосредственно на рабочую поверхность, откуда их можно убрать в конце рабочей смены, не оставляя следов загрязнения, как на старых подставках из полиэтилена. Кроме того, их можно использовать в качестве подставки для ножей во время процедуры мойки, и далее – для размещения в стерилизационных шкафах серии AR.

Возможность нумерации корзин или написания непосредственно на них имени оператора, работающего с данными инструментами, превращают их в средство хранения данных по использованию и техническому обслуживанию данного инструментария.

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Мясной сектор. Серия sterlizzatori CPC

Подставка для перчаток+ножей мод. CPC5 G1

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Мясной сектор. Серия sterlizzatori CPC

Подставка для 9 ножей мод. CPC9

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Мясной сектор. Серия sterlizzatori CPC

Корзина для ножей мод. CPC5

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Мясной сектор. Серия sterlizzatori CPC

Вид подставок для ножей внутри машины для мойки режущих изделий мод. LP 650

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Мясной сектор. Серия sterlizzatori CPC

CPC4 G1 перевернутая – подтверждает соблюдение закона 626 о безопасности труда

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Мясной сектор. Серия sterlizzatori CPC

Размещение подставки CPC на рабочей поверхности

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Мясной сектор. Серия sterlizzatori CPC

Корзина для 4 ножей + 1 тесака+ 1 перчатки мод. CPC5 G1 S

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Мясной сектор. Серия sterlizzatori CPC

Подставка для 3 ножей + 1 тесака + 1 точило мод. CPC 5S

Моечные машины VELOX BARCHITTA. Мясной сектор. Серия sterlizzatori CPC
Мясной сектор
Рыбный сектор
Молочный и сыроваренный сектор
Овощной и фруктовый сектор
Хлебопекарный сектор
Кондитерский сектор
Общественное питание
Проект НАССР
Система гранулярной мойки GRANULE SYSTEM
Дезинфекция озоном без вредных остатков