Хлебопекарный сектор » Серия cabine BF-F

Компания «VELOX BARCHITTA» создала серию кабин "BF-F" для мойки объёмных предметов или, при помощи специальных тележек, большого количества средств производства. Их система вращающихся лопастей, расположенных на боковых стенках, позволяет осуществить эффективную мойку любого вида материала.

Рабочий уровень машины находится на высоте 310  мм от пола, следовательно, не требуется установки машины в специальное углубление. Можно использовать такую альтернативную систему загрузки, как направляющие.

Вся структура машины изготовлена из нержавеющей стали, с двойной изолированной стенкой, соответствующей действующим нормам.

Изделия, подлежащие мойке, и характеристики мод. BF-F1260:

• Ширина (мм) - A  1810
• Глубина (мм) - B  1310
• Высота (мм) - C  2750
• Полезная загрузка (мм) 800x800x1900
• Глубина с открытой дверью (мм) - D  2190
• Ширина с открытой дверью сервисного шкафа (мм) - D1 2405
• Высота рабочего уровня (мм) - E  310

Стандартные комплектующие:

• Насос повышения давления на ополаскивание
• Изоляция
• Вытяжка пара
• Таймер вытяжки пара
• Дополнительные комплектующие:
• Нагревание паром
• Комплект для автоматической дезинфекции
• Дозатор моющего средства с датчиком и кондуктометром
• Набор для цикла декапировки
• Индикатор уровня химического средства в бачках
• Тележка для листов 600x400
• Тележка для ящиков 600x400
• Тележка для ящиков 630x500
• Тележка для листов Gastronorm (1/1 - 2/1)
• Тележка для форм для ветчины
• Тележка для лотков
• Универсальная тележка
• Направляющие для загрузки тележек

Изделия, подлежащие мойке:

• Лотки
• Бидоны диам.500x780h
• Пресс-формы
• Ящичные поддоны 800x1200
• Тележки для рот.печи
• Ящики 600x400
• Ящики 630x500
• Ящики 780x500
• Термо-контейнеры
• Поддоны 800x1200
• Кастрюли
• Подставки для ножей
• Любые  формы
• Формы для ветчины
• Листы 600x400
• Листы 600x800
• Листы 800x800
• Литсы Gastron. 1/1
• Литсы Gastron. 2/1
• Лабораторные инструменты
• Ванночки для тележек Europa
• Ванночки для мороженого

Подставка для тележек/ванночек Europa для моечной кабины.

Тележка для форм для ветчины.

Тележка для 3 поддонов, дополненная колесами для ее загрузки в машину.

Фото сервисного шкафа и панели управления машины BF-F 1260.

Модель BF-F 1260, дополненная направляющими для загрузки тележек.